以前仗着年轻,经常熬夜不休息,刚开始感觉也没什么不舒服。现在年龄到了,身体就开始走下坡路了,稍微晚睡一点,第二天就难受的很。去看了一位老中医,才知道这是肝脏不好的表现。这可让我急坏了,幸亏老中医给我推荐了一味中药,说它是“熬夜克星”。这味药就是杜仲,它是一种滋补名药,对于清理毒素、养肝气特别有用。研究还表明其中含有多种维生素,吃了对身体虚弱者很好。我回去用杜仲和猪尾骨一起熬,别说味道还不错。这样的滋补药膳还能养肠胃,常吃精神肯定棒。我吃了一段时间感觉好了很多,大家也来试试吧~
杜仲猪尾骨汤
By瑗瑗baby
配料:
猪尾骨克、杜仲30克、姜2片、水4碗、盐水50毫升
烹饪步骤:
1.准备好材料
2.称取30g杜仲
3.然后将杜仲放入锅里翻炒
4.加适量盐水
5.翻炒至变色微黄即可
6.猪尾骨放入开水锅中加入姜片焯去血沫
7.然后将热水倒掉,用清水将血沫冲洗干净
8.然后将炒好的杜仲和猪尾骨放入砂锅中加入清水
9.加入4碗清水即可
10.然后开火煮沸,煮沸后转小火慢煲剩一碗水即可
11.完成
烹饪小贴士:
1、民间有句俗话“腰骨痛,猪腰煲杜仲”。是说它有补养肝肾、强筋健骨的功效。而我则是用猪尾骨煲杜仲汤,效果也是不错哦。2、猪骨的性温,味甘,入胃经,有这补脾气、丰泽皮肤、补中益气、养血健骨之功效。儿童经常喝骨头汤,可以补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓的生血功能,有助于骨骼的生长健壮,成人喝则可延缓衰老。3、杜仲是中国名贵的滋补药材,有着补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任的功效。可以治疗肝气虚,体无力等。现代的研究表面,杜仲具有清除体内废物,加强人体细胞代谢,分解体内胆固醇等功效。
你知道杜仲的功效吗?
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