在人们普遍的认知中，葡萄都是长在葡萄藤上，而非挂在树上。笔者小时候，一直生活在农村中，那时候便会经常看见一种长在树上的“葡萄”。这直接导致了笔者一直以为葡萄分为两个品种，一种长在藤上；另一种则是长在树上。这样的认知一直持续到笔者长大，在机缘巧合下知道了“女贞子”的存在，才明白，原来当初自己见到的“葡萄”并非葡萄，而是这样一种拥有奇怪名字的植物。女贞子，这个名字是多么奇怪啊，第一次听到它的人总会情不自禁地将它与知名攀岩运动选手——贞子联系在一块。也是因为“贞子”的存在，让每一个听到“女贞子”之名的人都会产生一种莫名的熟悉感。其实，换个方式想，通过贞子的“美名远扬”，这个撞名严重的女贞子也算是在无形之中被宣传了一波，相当于让很多人都听过这个名字的存在。
01女贞子名字的由来
女贞子别名冬青子、女贞实、爆格蚤、鼠梓子、白蜡树子等，当然，最为有名的还是女贞子这个名字。很多人都会觉得这个名字听起来怪里怪气，还有点阴森（贞子的功劳），那么这样晦涩的名字是因何而起呢？在民间流传甚广的故事中，也有与女贞子有关的传说。彼时善终有一女名为冬青，容貌姣好柔美、性格温厚大方，因此美名远播，当地的许多乡绅富户都想将其娶进家门，但都被冬青一一拒绝。只因冬青心中有一位名为王保的落魄书生，王保家境贫困，即便年纪已是二十又五却依旧孑然一身，他本不想拖累冬青，但在冬青数年如一日的坚持之下，原本就情投意合的二人终也成为了结发夫妻。王保的身体一直不好，常年的过度用脑让他不仅年少白头且视力也显著下降，但为了妻儿，他依旧坚持了下去。在王保进京赶考后，有一富户家中的儿子吴怀妄图趁机玷污冬青，冬青誓死不从，于是，恼羞成怒的吴怀将冬青打S后扬长而去。而因为他家中权势，此事竟也就不了了之。孰料，进京赶考的王保竟高中状元，衣锦还乡。返乡得知家中惨况的王保虽然能将吴怀绳之以法，却也无法挽回妻子的生命，他悲愤交加，一夜白头，日夜思念着曾经与自己琴瑟和鸣的冬青。一夜，王保梦见冬青告诉，她已化为墓前那株四季常青的大树，而树上每年都能够长满蓝黑色、腰子形状的小果实，她让王保吃下那些果实，恢复健康的身体，做一个为国为民的好官。第二日，醒来的王保去了墓地，果然见到那棵大树。于是，王保按照了冬青教他的方法将那些果实泡酒食用，逐渐地，他的白发变得乌黑浓密，眼睛恢复了正常人的视力，身体也变得越发康健，成为了一生清廉，两袖清风的好官，一身都未曾再娶。为了纪念亡妻，那棵树上结出的蓝黑色果实，被王保命名为“冬青子”，而在后世，人们为了表彰冬青的贞烈，将原本的“冬青子”重新命名，改称“女贞子”。此后，女贞子便作为养生圣品，一直流传到了今时今日。
02女贞子的价值
女贞子是一种存在时间极为悠久的中药材，最早记载它的独特药效的古籍是《本经》：“主补中，安五脏，养精神，除百疾。久服肥健。”在物资匮乏，资源贫瘠的，女贞子的存在就如同“救命仙药”一般，让人们对它产生了盲目崇拜。要是在那会，有人说女贞子能够包治百病，保管听到的每一个人都会连连点头称是。当然，这种盲目的推崇随着人们对中药认知的逐渐深入，也会被逐渐淡化，但是不可否认的是，女贞子的确是一种药性比较平和、普适性极广的药材。在《本草正》中，对于女贞子的描述已经较为全面了：“养阴气，平阴火，解烦热骨蒸，止虚汗，消渴，及淋浊，崩漏，便血，尿血，阴疮，痔漏疼痛。亦清肝火，可以明目止泪。”而如今总结的女贞子的功效，大体就是明目养肾、护肝消炎、滋补抗癌、保护血管等作用。
03女贞子的食用方式
除了药用之外，女贞子在食用方面的应用也有不少，做出来的菜肴也是滋补味美，十分好吃。女贞子黑芝麻廋肉汤制作方式：1.将猪肉洗净切块；2.将处理后的、黑芝麻、猪肉、适量清水，以及其他用料放入锅中，大火烹煮至沸腾，再文火慢炖一个小时的时间；3.调味枣仁女贞子脊骨汤制作流程：1.将猪脊骨处理好；2.把女贞子、杜仲用纱布一起制作成药包；3.将枣仁、猪脊骨、药包、适量清水和其他用料放入炖盘，一起烹煮一段时间，然后调味。除了上面两种食物外，女贞子搭配鸡蛋、猪肝、胡萝卜、香菇、茼蒿等食材都会十分营养美味，大家有时间的话，都可以烹饪制作。如今市面上的女贞子，在晒干之后，大多都能卖上15元一斤，也算得上在经济效益上具有一定价值的植物了。不过值得注意的是，女贞子是不能多食的，因为它本身含有微量的毒性，但是除了长期大量服用，也很难吃到那个临界点上，大家也不用太过担心。
